Ресторан 650 м2

Предварительное название при проектировании дизайна ресторана было : «Аура». Концепция  заведения в стилистике лофт, с налетом мистики и античной ноты. Ресторан с чеком «выше среднего» для проведения торжеств, банкетов, приема трапезы дружных компаний и просмотра спортивных программ. Ассоциацией и отправной точкой в формировании дизайн-проекта ресторана стала «медвежья берлога». В пожеланиях заказчика было еще наличие сцены для живых выступлений и обособленные залы для караоке на 20-30 человек. Одной из фишек при проектировании дизайна ресторана является печка для выпечки пиццы на дровах, тандыр и это в открытой кухне. Меню - простая и не замысловатая, средиземноморская еда и огромное количество сортов и видов приготовленного мяса, а к ним пиво.
Объект находится на нулевом этаже бизнес-центра и лестницу наши дизайнеры выполнили при входе, максимально расширив, дабы она «обнимала и приглашала во внутрь» гостей.
 Торжественно встречает холл с импровизированным камином и свечами. За зеркалами и 3д-панелями спрятаны от глаз пожарный щит, вентиляция и инженерные коммуникации. Дизайн-проект ресторана включает оформление и подсобных помещений.
Основной зал - дружелюбно принимает «рецепшеном» и станциями официантов, площадь  зонирована на большие столы для 10-12 персон и на меньшие с 4-6 людьми, сами столы как «трансформеры» собираются в одну длинную поверхность для посиделок. Есть диванная зона с уютными кожаными честрефилдами, она отделена клумбами для цветов- ящиками с камнями и галькой. Вообще, во всем зале огромное количество подсветок скрытых, точечных светильников и торжественных люстр для создания разных сценариев освещения и атмосферы. Особое внимание уделили барным стойкам, раздаточной блюд у открытой кухни и «маршрутам перемещения официантов». При выборе материалов, мы предпочитаем натуральное дерево, состаренные доски для обшивки стен и потолка, мраморный пол и инженерную доску, а также руководствуемся общим бюджетом , заложенным в начале строительно-отделочных работ. Детальнее с примером декорирования ресторана и влиянием выбора дизайнера на финансы  можно ознакомиться тут (вставить ссылку на блог Бюджет ресторана).
Еще отметим, что в дизайн-проекте ресторана предусмотрена детская комната с аниматорами для юных посетителей и проведения веселых праздников со сценой и огромным количеством игрушек. Это позволит спокойно и под присмотром оставить детишек и расслабленно отдыхать родителям.
Дизайн-проект ресторана предполагает оформление и подсобных комнат. Гардеробная для гурманов, транзитные площади коридоры и туалеты. Туалеты для посетителей мы оформили в чёрно-белых цветах с мозаикой. На мозаичных панно изображены ретро-плакаты и цветовая гамма «с точностью до наоборот» в другом санузле. Женская уборная с «Кинг-Конгом», а в мужском санузле дизайнеры разместили в интерьере «Нападение 50-ти футовой женщины». Раковины, смесители, светильники: все в стилистике ретро и лофт.
Весь дизайн-проект ресторана выполнен в натуральных материалах, согласно технического задания и исходя из бюджета. Наши дизайнеры ездили комплектовать объект в Китай, и сохранили заказчику 30% денег из запланированного бюджета на мебель и освещение. Учтены все инженерные коммуникации, вентиляция и кондиционирование. Согласованное сотрудничество в процессе со всеми смежными подрядчиками и авторский надзор дизайнера помогли реализовать проектирование с наименьшим количеством вопросов.